Кунжутная мука БИО

Кунжутная мука БИО
(0)
230 руб.
Производитель:
ООО "Ладдария" (Россия)
Вес:
400 г.
Страна происхождения:
Таджикистан
Срок хранения:
8 мес.

Цена 230 руб. за 1 шт

Количество
- + шт В корзину
Полное описание
Смолотая на каменных жерновах живая мука с контролем температуры до 35С из отжатых семян светлого неочищенного кунжута, выращенных без применения химикатов на собственных полях хозяйства "Ладдария" в Таджикистане

100 г. кунжутной муки содержат суточную норму кальция, при этом в самой биодоступной и усваиваемой форме! 

Мука из кунжута является отличным профилактическим и пищевым продуктом. Обладает множеством лечебных свойств, а также содержит много магния и способствует выведению токсинов из организма. Рекомендуется при болезнях сердца, желчного пузыря, печени, при лечении повышенной кислотности желудочного сока и малокровии. Помогает при падении зрения, а также запорах, язвах. Употребление в пищу кунжутной муки нормализует обмен веществ, помогает при воспалительных и дегенеративных  заболеваниях суставов. Является профилактическим средством при остеопорозе благодаря наличию в ней кальция и фосфора, строительных материалов для нашей костной ткани, а также фитоэстрогенов, препятствующих развитию ломкости костей. Употреблять добавляя 1-2 ложки в любые негорячие блюда. 

Обращаем внимание, что только одна компания в России, "Ладдария", производит по-настоящему живую ореховую, семечковую, в том числе и кунжутную муку. "Ладдария" смалывает на единственном в России прессе с каменными жерновами и полным контролем за температурой помола. 
Почему остальная кунжутная мука не сырая?
Дело в том, что все компании-производители кунжутной муки называют этим термином смолотый в порошок жмых оставшийся после отжима кунжутного масла. Кунжутного масло же отжимают его из обычного белого кунжута, которые не является сырым и живым продуктом. Белый кунжут - это ядрышки семян кунжута.,очищенные от оболочки (оболочка может быть светло-бежевого, золотисто-коричневого, коричневого и чёрного цветов в зависимости от сорта). стандартная процедура очистки кунжута  включает нагревани до 120 С, поэтому сами ядра теряют жизненную силу и становятся мёртвым продуктом.
Даже отжатое полностью "холодным" способом масло из таких семян уже не сырое и не живое. Таким образом, и жмых после подобного прессования не может называться живым или сырым продуктом! Кроме того, при помоле семян и орехов на стандартных мельницах. которые используют наши отечественные производители, ВСЕГДА происходит сильный нагрев сырья и шнеков от трения. Это оборудование работает без контроля температуры процессов и дополнительного охлаждения продукта!

ТУ 9293-001-67003309-10
Энергетическая ценность на 100 г: 526 кКал

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
3.png