Киноа семена белые органические

Киноа семена белые органические
(0)
430 руб.
Особенности:
Полусырой продукт, см. полное описание
Производитель:
ООО "Гео Гудс" (Россия)
Вес:
500 г.
Страна происхождения:
Перу
Срок хранения:
1 год
Состав:
100% органические семена киноа

Цена 430 руб. за 1 шт

Количество
- + шт В корзину
Полное описание
Органические семена киноа из Перу. Подвергаются сушке не более 50С. Но так как оболочка семени покрыта защитным слоем, оно сохраняет способность к прорастанию - 20-30%

Информацию от производителя: "Уважаемые партнеры! Просим обратить внимание на то, что реализуемая нами продукция является Органической, т.е. не обработанной химикатами, инсектицидами и фумигантами, в связи с чем в ней могут встречаться остатки естественных вредителей в составе сора в количестве до 5% согласно нормативного документа организации ООО "Гео Гудс" СТО 260006230-001-2015".

Любопытный факт: продовольственной секцией ООН 2013 год был объявлен годом самого питательного, но пока малоизвестного злака в мире, который называется киноа. Входит в  топ-20 самых полезных продуктов питания в мире. 
Крупа киноа считается одним из самых полезных продуктов питания в мире, но в России она еще не слишком популярна. Она не относится к хлебным злакам и совсем не содержит глютена, чем хорошо воспринимается организмом и люди, страдающие целиакией, могут употреблять этот продукт. Еще её называют "рисовой лебедой", так как само растение напоминает лебеду и может использоваться для приготовления разнообразных блюд, включая те, где по рецепту необходим рис или, скажем, кускус.. Нелишне будет добавить, что листья киноа также пригодны в пищу в качестве салатных. 

Она богата белком - содержание от 14 до 20 %, пищевыми волокнами, аминокислотами, клетчаткой, фолиевой кислотой. Содержит большое количество витаминов: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, а также микроэлементов и минералов: железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, селен, фосфор, цинк. Киноа не содержит Глютен и Холестерин. Киноа усваивается человеческим организмом практически полностью, а содержащаяся в ней аминокислота - лизин, способствует улучшению усвоения кальция.  

Полезные свойства Киноа: способствует укреплению зубов, костей и волос. Регулярное употребление в пищу повышает иммунитет, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Данная культура богата клетчаткой, которая незаменима для людей, страдающих диабетом, ожирением, гипертонией и болезнями сердца. Киноа помогает выводить из организма токсины, холестерин, а также другие вредные вещества, что снижает риск развития атеросклероза. Этот злак налаживает пищеварительный процесс, ускоряет вывод из организма шлаков и продуктов распада, понижает уровень сахара в крови и нормализует давление. Киноа должна присутствовать в рационе при мигренях, головных болях, утомляемости. Она незаменима для людей, ведущих активный образ жизни и заботящихся о своем здоровье.

И ко всему этому стоит добавить, что Генеральная Ассамблея ООН объявила 2013 год - Международным годом Киноа.  

В 2009 году в Университете Сан-Пауло, Бразилия, были исследованы десять произрастающих в Андах злаков и псевдозлаков на предмет их антидиабетических свойств. В киноа было обнаружено наибольшее содержание кверцетина, который защищает клетки от повреждения свободными радикалами, что делает его идеальным средством для профилактики возрастного диабета.
Исследование, проведенное в 2005 году в Миланском университете, Италия, показало, что киноа и альтернативные ему злаки в большей мере обеспечивают чувство насыщения, чем пшеница и рис, и потому являются эффективным средством контроля над аппетитом.

Мы рекомендуем хотя бы оживлять семена. В ином случае они практически не усваиваются и выводятся из организма в неизменном виде. В оживлённых семечках меняется химический состав и запускается механизм прорастания. При замачивании значительно возрастает питательная ценность семян. Мы получаем питательные вещества в самой доступной форме.  В пробужденном состоянии по своим вкусовым и питательным свойствам они намного превосходят спящие.

Энергетическая ценность на 100 г: 350 кКал, белки 14 г, жиры 6 г, углеводы 64 г
Упаковка: крафтовый пакет с зип-локом

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
3.png