Кокосовая мана (крем) органическая

Кокосовая мана (крем) органическая
(0)
1 290 руб.
Особенности:
рекомендовано спортсменам (кам) начального и среднего уровней, гипертоникам, гипотоникам, диабетикам, вегетарианцам, сыроедаем, людям борющимся с лишним весом, людям стремящимся к здоровому и правильному питанию
Производитель:
"Nutiva" (США)
Вес:
425 г.
Страна происхождения:
Филиппины
Срок хранения:
2 года
Состав:
16% волокна, 7% белок, 77 % питательных (ненасыщенных, с короткой транс цепочкой) жиров (Омега)

Цена 1 290 руб. за 1 шт

Количество
- + шт В корзину
Полное описание
Кокосовая мана представляет собой кокосовый крем, который получается после первого холодного отжима кокосового масла. Иными словами, это смесь свежей кокосовой мякоти и кокосового масла.
Кокосовая манна является вкуснейшим продуктом из чистой, невысушенной мякоти кокосового ореха. Откройте для себя новые рецепты коктейлей, соусов, приправ, десертов и мороженого, приготовленных с помощью кокосовой манны.    
 
Используется как в натуральном виде, а также, как и ингредиент для приготовления пищи. 
  • Не содержит ГМО, транс-жиров
  • тает во рту
  • не требуется хранения в холодильнике      
  • Легко расплавляется при температуре выше 72 С (обычно плавят на паровой бане)
  • красные или коричневые пятнышки присущи только натуральным продуктам, изготовленным из кокосового ореха. 
Ответы на вопросы
Вопрос: Что такое Кокосовая Манна ™ и чем она отличается от Кокосового масла?
Ответ: Кокосовая манна представляет собой крем, который остается после первого отжима (холодного) масла.
  • Масло это чистый жир, а манна остатки копры с жиром. Разница в составе такова:
  • Манна содержит белок (растительный)
  • Манна содержит волокна (клетчатку)
  • Манна содержит жиры, такие же, как и масло кокоса
  • Манна так же твердеет при комнатной температуре
  • Разница в том, что масло можно наносить на кожу как косметику и готовить на нем, а манну нет.
Зато манна сама по себе уже готовый продукт, который уже можно употреблять или комбинировать с другими продуктами (ну как сметану, например).
Манну так же плавят в термо-ванне (т.е. помещаем банку манны в кастрюлю с горячей водой и ждем расплавления), а когда она твердеет, то сохраняет заданную ей форму даже при комнатной температуре.
Масло и манна объединяет то, что в составе и того и другого есть лауриновая кислота (содержится в молоке матери и по оценкам ученых самый сильный укрепитель иммунитета в мире) и ненасыщенные жиры. Это два разных продукта, но источник получения один - кокосовый орех
Манна — это крем, который можно использовать в кондитерских изделиях, десертах (будут очень полезные десерты для здоровья)... коктейлях. Можно сделать кокосовое молоко с помощью манны и воды, можно кокосовую сметану. Масло и манна очень пользуются спросом, потому что еще никто в мире это не умеет делать!

Вопрос: Как я могу использовать кокосовую Манну?
Ответ: Кокосовую Манну чаще всего используют в различных рецептах в качестве замены молока, сливок, йогурта или масла. Очень вкусно если смешать кокосовую манну с рисом, овсянкой, злаками, и фруктовыми коктейлями. Некоторые люди любят намазывать ее на тосты или крекеры (для аромата кокоса).
Можно заметить, что при плавлении кокосовой манны может выпасть осадок (это белок, клетчатка), а сверху будет кокосовое масло, которое так же можно черпать ложкой и готовить на нем.

*примечание - представленная информация от производителя, компании "Нутива"

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
3.png