Льняные хлебцы со снытью

Льняные хлебцы со снытью
(0)
150 руб.
Производитель:
"Елань" (Россия)
Вес:
100 г.
Срок хранения:
6 мес.
Состав:
оживлённые семена льна и подсолнечника, семена тыквы, лук, укроп, каменная соль

Цена 150 руб. за 1 шт

Количество
- + шт В корзину
Полное описание
Так же как и многие овощи, применяемые для приготовления хлебицев, мы выращивали сами, так и наша сныть была собрана в далёких от городов лесах близ родников и водоёмов. Она произрастает на влажных и плодородных почвах в основном в тенистых местах. 
Нам нравится эта дикорастущая травка, так как произрастает она на территории наших краёв, значит что и её польза будет максимальна именно  для проживающих здесь. 

Её не сложно найти (при некотором опыте), она подходит как для полноценного питания, так и в качестве добавки к пище. А заготовленные запасы этого растения снабдят вашу семью необходимыми веществами, витаминами и микроэлементами на протяжении всего года.

Сныть обыкновенная представляет собой многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем, голым стеблем и, собранными в зонтик белыми цветками. Она с давних времен известна как очень ценное пищевое растение.

Едва пригрело весеннее солнышко, растопило запоздалый мартовский снег, как на проталинах появилась нежная прозрачная зелень сныти, темно-зеленые жгучие ростки крапивы, резные листики дикой петрушки (дягиля, купыря). Все эти травки хороши в салатах ранней весной, когда нехватка «живых» витаминов приводит к весенней усталости, раздражительности, сонливости.

Химический состав растения максимально приближен к формуле нашей крови, и человек безболезненно может питаться им длительное время. Так, преподобный Серафим Саровский, проживший много лет отшельником в лесу, уже перед кончиной рассказал одной дивеевской сестре, что три года он питался одной травой снытью: «Я сам себе готовил кушанье из снитки. Ты знаешь снитку? Я рвал ее, да в горшок клал, немного вольешь, бывало, в него водицы — славное выходит кушание. На зиму я снитку сушил и этим одним питался, а братия удивлялась, чем я питался. А я снитку ел... И о сем братии не открывал».

Особенно полезна сныть, называемая в народе «сниткой». Бывает, дачники поругивают травку, считая злостным сорняком. А ведь это очень полезное растение. Листья сныти содержат холин, флавоноиды, кверцетин и кемпферол, укрепляющие стенки сосудов, эфирное масло, клетчатку, каротин и витамин С. Богата сныть и минеральными солями, и микроэлементами. Она обладает моче- и желчегонным, противовоспалительным, болеутоляющим, ранозаживляющим, кровоочистительным свойствами, улучшает пищеварение.
Способствует выведению жидкости из организма. Сныть отличается выраженным противоцинготным действием вследствие высокого содержания витамина С, а совокупность железа, меди, марганца позволяет применять ее при некоторых формах анемии.
  • Комментарии
Загрузка комментариев...
3.png