Корзина (0)
В корзине пусто!

Масло виноградной косточки холодного отжима

Масло виноградной косточки холодного отжима

Виноградное масло – это ценный продукт жёлто-зелёного цвета, обладающий тонким запахом и слегка пряным вкусом, получаемый из косточек винограда.

масло виноградной косточки нерафинированное купить в москвеПолезные свойства данного масла доказаны с давних времён. Оно имеет высокую пищевую ценность, большую концентрацию витаминов и других микроэлементов полезных для организма.

В отличии от аналогичных растительных масел, виноградное не только имеет огромный запас витаминов, но исодержитнаибольшее количество витамина Е. Именно поэтому данный продукт является незаменимым для лечебных и профилактических целей.

При выборе виноградного масла следует внимательно изучить состав, высококачественное маслосодержит 92% — 95% проантоцианидов.

Вкус виноградного масла нейтрален, в общем как и запах, но чувствительные люди могут распознать нотки ореха в аромате и лёгкую пряность во вкусе. Эти особенности делают масло идеально подходящим для кулинарии, оно подчёркивает вкус самого блюда, не внося ничего лишнего.

Так же виноградное масло получило широкое распространение в косметологии из-за своих омолаживающих свойств.

Рецепты с использованием виноградного масла холодного отжима

Фруктовый салат (RAW)

Ингредиенты:

  • 100г клубники;
  • 100г папайи;
  • 50г кешью;
  • 12 сушёных фиников;
  • 50мл сиропа топинамбура;
  • 50мл виноградного масла.

Приготовление:

  1. Клубнику нарезать на четвертинки. Из папайи удалить черные семечки, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками.
  2. Взбить венчиком кленовый сироп, постепенно добавляя масло, в густой соус.
  3. Выложить все в глубокую миску, посыпать орехами кешью и финиками и полить соусом.

Вяленая свёкла (VEG)

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Варёную свёклу, нарезать дольками.
  2. Сушить в духовке или дегидраторе при температуре 60 градусов около 8 часов. 
  3. Смешать свекольный сок с сахаром и уксусом. Выварить смесь до 200 мл.
  4. Смешать в блендере сок, чёрную смородину, эстрагон, воду и масло. Процедить через мелкое сито. 
  5. Свёклу смешивать с соусом в пропорции 1:1. Дать немного настояться, чтобы свёкла впитала в себя соус.

Отзывы о нерафинированном масле виноградных косточек

Сергей:

Превосходное масло для косметических целей.

Аня:

Терпеть не могла растительные масла пока не попробовала виноградное! Оно совсем не имеет ни вкуса, ни запаха, ну или я просто не чувствую, а для меня это очень важно! Теперь использую для приготовления еды.

Владимир:

Работаю массажистом и всегда держу виноградное масло у себя в арсенале, очень хорошо увлажняет кожу.

Sash333:

Полезное масло во всех смыслах – рекомендую!

Масло виноградной косточки нерафинированное купить в Москве в магазине здорового питания "Елань". По любым вопросам - пишите в контакты.