Корзина (0)
В корзине пусто!
Кокосовое молоко  сухое органическое
Кокосовое молоко  сухое органическое
Код товара: 987984 Econutrena (Шри-Ланка)

Кокосовое молоко сухое органическое

В сравнение

Просто добавив воды можно самостоятельно приготовить кокосовое молоко и сливки

Подробное описание
395 ₽
На складе Купить в один клик

Кокосовое молоко вырабатывается из мякоти созревшего кокосового ореха. Используется как компонент для приготовления различных блюд восточной кухни. Кокосовое молоко содержит витамины В1, В2, В3, С. 

В отличие от кокосового сока, кокосовое молоко получают искусственным путём, смешивая измельчённую мякоть кокоса и воду или обычное молоко. Сухое молоко, то же самое, что и "мокрое" молоко, но подвергнутое мелкому распылению через специальную машину для испарения влаги. Испарение происходит за счет мелкодисперсного распыления жидкости и нагрева.

Кокосовое молоко обычно используют для приготовления десертов, молочных коктейлей, соусов, в супах, а также для вторых блюд. Идеально подходит ко многим блюдам, включая блюда из морепродуктов, супы, соусы, карри.

Сухое кокосовое молоко обладает характерным экзотическим вкусом и ароматом свежих кокосов. Это очень полезный и вкусный продукт, имеет приятный аромат и сладковатый нежный вкус. 

Сухое кокосовое молоко используется для приготовления многих экзотических блюд восточной кухни. Его можно добавлять в чай или кофе вместо сливок, оно придаёт напиткам утончённый вкус и аромат. Можно использовать в домашней выпечке и при приготовлении хлеба, придаёт сдобе необычный кокосовый вкус. Простое в использовании - разбавляется водой до нужной густоты - молока или сливок.

Приготовление молока: разведите 2-3 столовые ложки сухого кокосового молока в 200 мл воды, тщательно размешайте. Для получения кокосовых сливок используйте меньшее количество воды.

На чашку чая или кофе добавляйте 1-2 чайные ложки или по вкусу.

Сухое кокосовое молоко не рекомендуется в большом количестве для капха-доши. Для питты и ваты подходит хорошо. Кокосовое молоко (как сухое, так и в консервированном виде) хорошо добавлять для смягчения острого вкуса в блюда карри, особенно если вы готовите с использованием специй для людей питта-типа.

Очень вкусно есть прямо так!

Состав: органическое сухое молоко, органический мальтодекстрин из тапиоки (менее 2%).

Основные:
Вес150г
Составсухое кокосовое молоко, органический мальтодекстрин 2%
ОсобенностиVEG (веганский)
Срок хранения14 месяцев. Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 70%.
Страна происхожденияШри-Ланка
На 100г. продукта:
Калорийность598ккал
Белки
Жиры42г
Углеводы53г