Корзина (0)
В корзине пусто!
Акция 14 %
Кедровый орех чищеный БИО
Кедровый орех чищеный БИО
Кедровый орех чищеный БИО
Кедровый орех чищеный БИО
Код товара: 43509 Ладдария

Кедровый орех чищеный БИО

В сравнение

Сырые таёжные кедровые орешки от эко-хозяйства "Ладдария" из Томской области в вакуумной упаковке.

Подробное описание
990p 850p
На складе Купить в один клик

Добытые в сибирской тайге, орешки в шишках везут на производство "Ладдарии". На производстве используются специальные способы очистки и упаковки. Шишки несут в шишкодробитель только при наличии покупателя на орех, то есть кедровые орешки не хранятся без шишки более 2-х недель. После вышелушивания орехи  механическим путём (без контакта с металлом) очищают от скорлупы, промывают и подсушивают при температуре +25 °С. Для сохранения свежести и полезных свойств орехи фасуются в вакуумную упаковку.

Кедровые орешки ценны быстроусвояемым и легким белком. В них в десятки раз больше витаминов, чем во всех прочих, и в два раза больше минеральных веществ. Они также содержат очень важные аминокислоты. Регулярное употребление кедровых орешков повышает устойчивость организма против ряда заболеваний и увеличивает продолжительность жизни.

Состав кедровых орехов содержит рекордное количество витаминов (А, В, С, D, Е, Р, РР), в нём более 30 полезных для человека минеральных веществ. Этот орех – богатый источник йода. Лидер по содержанию триптофана, с помощью которого улучшается сон. Исследования доказали, что кедровые орешки являются прекрасным источником калия-минерала, необходимого для нервно-мышечной деятельности, а также магния, фосфора и железа, которые помогают противостоять стрессу и способствуют образованию красных кровяных телец. Содержат орехи также небольшое количество клетчатки и фруктозу. Растительный белок кедрового ореха идеально сбалансирован и по составу близок к белкам ткани человека и усваивается организмом на 99 %. Особую пищевую ценность представляют жиры, содержание которых в кедровых орехах до 60 %. Другим фактором, определяющим высокую питательную ценность кедрового ореха является то, что кедровый орех содержит практически все незаменимые аминокислоты и полиненасыщенные жирные кислоты.

Кедровый орех является источником лецитина, необходимого для питания нервных клеток и поддержания активной деятельности мозга и к тому же обладает омолаживающим эффектом, способствует ускорению регенерации клеток.

По содержанию фосфатидов (лецитин и кефалин) они превосходят все другие орехи, а также семена масличных культур. Только соя, как наиболее богатый источник лецитина, может в этом сравниться с орешками кедра.

Кедровый орех отличает высокое содержание веществ, являющихся антиоксидантами, т.е. веществами, предотвращающими старение организма, в т.ч. токоферола. Лютеин - очень важный антиоксидант, он улучшает зрение и здоровье глаз. Он содержится в зрачках глаз.

Чему помогают орешки:

  • Кедровый орех полезен при иммунодефицитных состояниях, аллергических заболеваниях, атеросклерозе, ишемической болезни сердца, заболеваниях желудочно-кишечного тракта в т.ч. язвенной и желчекаменной болезни.
  • Эти орехи незаменимы при авитаминозах и простудах.
  • Очень полезны детям, потому что способствуют росту, и старикам, потому что продлевают жизнь.
  • Полезны кедровые орехи и при малокровии.
  • Они также способствуют повышению работоспособности.
  • Поскольку в них не так много клетчатки, орехи не раздражают желудок, их можно употреблять даже при хроническом гастрите.
  • Лечебные свойства кедровых орехов дают положительный эффект при повышенной кислотности желудочного сока, при язвах желудка и 12-перстной кишки, против отрыжки и изжоги.
  • Рекомендуется при повышенном давлении, заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
  • Нормализует состав крови.
  • Повышает либидо и потенцию.
  • Помогают при неврозах.
  • Рекомендуется при заболеваниях бронхов и легких.
  • Полезны при гепатите, циррозах печени.
  • Укрепляют кости и зубы, улучшают способность организма усваивать кальций.

Внимание! Все орехи на рынках и в обычных магазинах (кроме орехов от порядочных частных сборщиков) являются МЁРТВЫМИ. Технический процесс производства очищенного ореха включает двойную высокотемпературную обработку: ещё в скорлупе и после очистки. Без такой обработки кедровый орех очень быстро прогоркает (в течении нескольких недель). Хранить живой орех можно только в вакууме сразу после очистки, что промышленное производство, направленное на минимизацию себестоимости, исключает. Более того, практически весь орех на прилавках, приходит в Россию из Китая. Китайские дельцы сотнями тонн скупают в Сибири кедровый орех, отжимают масло (химическими экстракторами), а после продают обратно в Россию. Внешний вид орех при этом почти сохраняет, но теряет свою жизненную силу и становится очень опасным для здоровья! 

Интересно, что с биологической точки зрения это не орешки, а семена из шишек. А падают они с кедровой сосны.

Не рекомендуем употреблять ореха более 50-100 г. в день.

Основные:
Вес300г
Составкедровый орех очищенный
ОсобенностиVEG (веганский), RAW (сыроедческий)
Срок хранения Хранить 12 мес, при t не выше 25°С и влажности воздуха 75%
Страна происхожденияРоссия
ТараВакуумная упаковка
На 100г. продукта:
Калорийность712ккал
Белки19г
Жиры60г
Углеводы19г