Корзина (0)
В корзине пусто!
Гречка зелёная
Гречка зелёная
Гречка зелёная
Гречка зелёная
Код товара: 23433 Всем на пользу

Гречка зелёная

В сравнение

Зелёная гречка от компании "Всем на пользу" из Орловской области.

Подробное описание
130p
На складе Купить в один клик

До 50-х годов ХХ столетия в России ели зеленую гречку, которая не подвергалась никакому тепловому воздействию, кроме варки перед подачей на стол. Она отличается от коричневой гречки, к которой мы так все привыкли с детства тем, что не проходит обжарку. Именно такая гречка прорастает - это основная её особенность. 

Огромный вклад в исследование состава флавоноидов гречки зеленой внесла Польша и Корея, подтвердив разрушительное действие тепловой обработки на состав сырой гречки. Имеются так же отдельные исследования по проросткам зеленой гречки, проведенные Кореей и подтверждающие увеличение полезных свойств ее проростков, те же изменения происходят с любой живой едой при проращивании. При проращивании в зерне резко возрастает количество витаминов группы В и Р. В несколько раз увеличивается суммарное содержание антиоксидантов. Количество витамина С, который практически отсутствует в обычном зерне, увеличивается в 11 раз!

В отличии от остальных культур она самая мягкая и не является злаком. Её можно есть в любое время (зерновые желательно в обед). Интересно, что гречка - одна из немногих продуктов, которая не поддаются генной модификации, что в наше время также немаловажно. В Италии и Чехии она продаётся только в аптеках.

Гречка – чемпион по содержанию железа (в этом она намного полезней риса). Из уроков биологии мы знаем, что без железа невозможно образование эритроцитов (красных кровяных телец). Употребление гречки приводит показатель гемоглобина в норму. Врачи рекомендуют пациентам есть гречневую крупу при анемии.

Польза и применение гречки:

  • сердечнососудистые заболевания (ишемическая болезнь сердца, атеросклероз, гипертония);
  • инфекционные болезни, протекающие наряду с поражением сосудистой системы (скарлатина, корь, тиф, ангина);
  • при простой глаукоме (для снижения внутриглазного давления);
  • при нарушениях венозной системы (тромбофлебит, варикоз, геморрой), лечении лучевой болезни;
  • заболевания почек и печени;
  • сахарный диабет;
  • ожирение;
  • бронхиты;
  • болезни щитовидной железы;
  • нервные расстройства (хронические стрессы);
  • кровотечения (из десен, носа).

Полезнее всего пророщенная зеленая гречка (полезные вещества удваиваются), которую можно добавлять куда угодно: каши, мюсли, печенья, зелёные коктейли и т.д. А также можно приготовить невероятно вкусный живой соус. Для проращивание нужно замочить зеленую гречку на 3-4 часа (но не более 6 часов). Затем слить воду. Далее — промываете гречку два-три раза, затем накрываете посуду с замоченной гречкой влажной марлей и оставляете в теплом темном месте еще на 8-9 часов.

Основные:
Вес500г
Составсемена гречки зеленой
ОсобенностиVEG (веганский), RAW (сыроедческий)
Срок хранения12 мес. Хранить в сухом месте до +25С
Страна происхожденияРоссия, Орловская область
На 100г. продукта:
Калорийность296ккал
Белки15г
Жиры
Углеводы60г

Рекомендуемые товары