Корзина (0)
В корзине пусто!
Новинка
Каша Чечевица зеленая хлопья с проростками
Каша Чечевица зеленая хлопья с проростками
Код товара: 988142 Vita (Россия)

Каша Чечевица зеленая хлопья с проростками

В сравнение

Чечевица - чемпион среди бобовых по содержанию белка. Количество белка в пророщенной чечевице сопоставимо с мясом, при этом жировые компоненты содержатся в минимальном количестве, а усвоение белка чечевицы в несколько раз выше.

Подробное описание
190 ₽
На складе Купить в один клик

Чечевица является источником триптофана, который отвечает за выработку серотонина – гормона счастья, а также содержит жизненно важные для организма аминокислоты лизин и метионин.

При прорастании чечевицы содержание в ней различных витаминов увеличивается от 2 до 10 раз, концентрация витамина С увеличивается 16-кратно!

Одним из преимуществ хлопьев из чечевицы является экологическая чистота: чечевица не впитывает радиацию и ядовитые вещества из окружающей среды и не реагирует на химию. Благодаря высокому содержанию белка и отсутствию жиров является полезным и сытным продуктом. Сохраняет большинство полезных веществ при кулинарной обработке.

Подходит в качестве гарнира и в качестве самостоятельного блюда - каши на завтрак для тех, кто воздерживается от сладкого или желает обогатить свой рацион белком. Хорошо сочетается с овощами и свежей зеленью, можно добавлять в салаты.

Для изготовления «Живой каши» цельное зерно «оживлено» при помощи проращивания, что позволяет многократно увеличить содержание полезных нутриентов (синтезировать витамины, антиоксиданты и увеличить активность ферментов) и высушено при температуре не выше 40˚С. Затем зерно плющится в хлопья методом холодного прессования (RAW-технология) для сохранения всех полезных свойств и жизненной энергии зародыша. В результате чего хлопья «Живая каша» превосходят обычные по содержанию витаминов, микро- и макро-элементов и пр. в 3-12 раз, клетчатки в почти в 11 раз!

Способ приготовления.

Сохраняем все витамины (подходит для сыроедов): 0,5ст. хлопьев (1 порция) залить 150 мл горячей воды или молока, размешать, накрыть крышкой. Дать настояться 7-12 мин. Соль, сахар добавить по вкусу.

Для вязкой каши: 0,5 ст. хлопьев (1 порция) залить 150 мл воды или молока, довести до кипения, убавить температуру и варить 7-15 мин. Быстрый способ в СВЧ-печи: 0,5 ст. хлопьев (1 порция) залить 150 мл горячей воды или молока, размешать. Готовить в СВЧ-печи 2-2,5 минуты.

Чем полезно?

При прорастании чечевицы в ней в несколько раз увеличивается концентрация полезных веществ:

  • пищевых волокон с 8,3% до 9,8%;
  • водорастворимых антиоксидантов с 42 мл до 90 мл;
  • витамина С с 2,8 до 45, 2 – в 16 раз!
  • полезных ферментов в 43 раза
  • а также увеличивается содержание витаминов В2, В6, РР
  • пророщенная чечевица богата на калий, медь, железо, олово, фосфор, натрий, кальций и селен. Железо – это высокий гемоглобин, медь и кремний гарантируют эластичную кожу и крепкую костную ткань, селен является мощнейшим антиоксидантом.

Какой эффект при регулярном употреблении?

  • повышение иммунитета;
  • уровень гемоглобина повышается, организм насыщается кислородом из-за высокого содержания железа;
  • благодаря высокому содержанию белка укрепляются мышцы, появляется выносливость при физических нагрузках;
  • улучшение цвета и эластичности кожи;
  • укрепление структуры волос и ногтей;
  • энзимы и антиоксиданты способствуют регенерации клеток и омоложению организма.
Основные:
Вес300г
Составхлопья из пророщенной зелёной чечевицы
ОсобенностиБез глютена. VEG (веганский), RAW (сыроедческий)
Срок хранения12 мес. Хранить в сухом месте до +25С
Страна происхожденияРоссия
На 100г. продукта:
Калорийность323ккал
Белки25г
Жиры
Углеводы53г