Корзина (0)
В корзине пусто!

Витавим

Витавим

ООО «Жизнь», г. Москва, производитель продуктов торговой марки «Витавим» Vitavim™.

В 2011 году этот чудо-сок только начал свой путь и утверждение в России, чёткой информации и технологий не было на тот момент, путём многих экспериментов и опытов мы вышли на качественное производство в промышленных масштабах. 

На данный момент продукция экспортируется в страны Евразийского экономического союза, запущен процесс международной сертификации для выхода на международный ранок. Как ни странно, среди таких стран даже Китай, где масштабы обработки ростков пшеницы в сотни раз больше, чем в России, но все же для личного потребления они предпочитают качественный импортный продукт.

Компания «Жизнь» с самого начала подошла с ответственностью к производству сока ростков пшеницы, конструируя собственное оборудование и линию по переработке. Автоматизируя оборудование: полив, стрижка машинкой, которая подаёт по рукаву в шнековый экструдер, разливной аппарат и шоковая заморозка, это на сегодняшний день позволяет управлять производством одним оператором, что уменьшает возможность влияния человека на бактериальный баланс, также быстрота переработки минимизирует контакт сока с воздухом, что влияет на качество сока и не допускает окисления. Для выращивания ростков пшеницы используются 14 типов датчиков, чтобы подобрать максимально положительный климат для малышей пшеницы.

Для сохранения всех полезных свойств витграсса в сухом виде, мы используем наш опыт полученный многолетним исследованиями и экспериментами, совместно с передовыми технологиями используемые в фармацевтики. Современная вакуумная технология позволяет сохранять все полезные свойства продуктов чувствительных к нагреванию.